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第4章

周五的夜晚,空气里还残留着白日曝晒后的余温,晚风带着黏腻的潮气。苏晓晓独自待在烘焙社活动室,仔细检查着今晚直播要用的食材。覆盆子颗颗饱满红艳,奶油奶酪软化得恰到好处,消化饼干也已被细心碾碎。与食材井井有条形成对比的,是她有些纷乱的心绪。

白天的挫败感尚未完全散去——校庆筹备会上,她们烘焙社的展示方案被认为“缺乏新意,难以吸引流量”,险些被安排到最偏僻的角落。虽然据理力争后保住了原来的位置,但那种不被重视的感觉,像一根细刺扎在心头。今晚,她决定挑战一款工艺复杂的覆盆子白巧克力慕斯蛋糕,不仅仅是为了直播内容,更像是一种无声的抗争,一种想要证明什么的执着。

晚上十点整,她开启直播,调整好补光灯的角度,让光线柔和地打在操作台上。“大家晚上好,我是晓晓。”她的声音比平时稍低,带着一丝不易察觉的疲惫。直播间里陆续进来了二十几位观众,大多是熟悉的老ID,零零散落地发着“晚上好”的弹幕。

“今天想做的是一款需要点耐心的甜点,”晓晓将覆盆子展示给镜头,“希望我们能一起成功。”她开始按部就班地制作饼干底,融化黄油,混合饼干碎,压实放入模具冷藏。动作依旧熟练,但解说时少了些往日的轻快,多了份专注的沉静。

当她开始处理覆盆子果茸,准备熬煮库利时,遇到了第一个难题。配方上只写了“加热至浓稠”,但这个度很难把握,过去她常因煮过头导致果胶失效,或是火候不足无法凝固。

她微微蹙眉,对着镜头说出了自己的困惑:“这个覆盆子库利,煮到什么状态才算最好呢?我总是担心煮过头会变苦。”

弹幕里有观众建议“煮到冒泡就行”,也有说“看起来变稠了就可以”,都是些模糊的经验之谈。晓晓一边感谢,一边小心地控制着小火,心里还是有些没底。

就在这时,那个熟悉的、没有任何装饰的ID悄然出现在在线列表顶端。

【用户 星辰 进入直播间】

几乎是同时,一条与众不同的评论清晰地跳了出来:

【星辰】:测量温度更准确。覆盆子果茸富含果胶,加热至105-107摄氏度时,用刮刀划过锅底能留下清晰痕迹,即为最佳状态。超过110度易产生焦糊味。

晓晓搅拌的手瞬间停住了,眼睛因惊讶而微微睁大。这不是普通的建议,这是精确到具体温度和技术要点的专业指导!甚至连可能失败的原因和临界点都指明了。这完全超出了业余爱好者的知识范畴。

“105到107度……清晰痕迹……”她下意识地重复着,连忙找出探针温度计,小心翼翼地测量起来。当温度指针稳稳地停在106度时,她用刮刀一试,锅底果然出现了一道不会立刻消失的痕迹!

“成功了!真的可以!”晓晓惊喜地看向镜头,脸上焕发出光彩,“谢谢‘星辰’!这个办法太管用了!”

【星辰】:嗯。白巧克力慕斯糊里,吉利丁片需用冰水泡软,挤干水分后再隔温水融化,避免直接遇热结块。

没等晓晓从上一个惊喜中回过神,下一条建议接踵而至,直接预判了她即将进行的步骤可能遇到的问题。

接下来的直播,仿佛变成了一场精准的远程教学。晓晓每一步操作,“星辰”似乎都能提前洞悉可能存在的陷阱,并给出简洁有效的解决方案。从巧克力调温的准确区间,到慕斯糊与打发奶油混合时的手法(“用切拌而非搅拌,防止消泡”),他的留言条理清晰,术语专业,没有一句废话,却每一个字都价值千金。

晓晓严格按照他的指导操作,过程异乎寻常的顺利。当光滑如镜的白色慕斯糊被倒入模具,与下层鲜艳的覆盆子库利形成漂亮的分层时,连她自己都感到不可思议。直播间的气氛也被点燃了,观众们惊叹于晓晓突然提升的“专业范儿”,更对这位深藏不露的“星辰”充满了好奇。

“大神收下我的膝盖!”

“星辰你是不是开甜品店的?”

“主播这是遇到隐藏BOSS当外挂了啊!”

晓晓看着这些弹幕,一边笑着回应,一边忍不住再次点开“星辰”那空空如也的主页。头像依旧是一片深邃的星空,没有动态,没有简介。神秘感如同浓雾般包裹着这个ID。感激之外,一种强烈的好奇心不可抑制地滋生出来。

他到底是谁?一个职业甜品师?一个美食研究员?还是……一个拥有惊人知识的超级爱好者?为什么他的话语里,有种洞悉一切的冷静和……一种难以言喻的熟悉感?

慕斯蛋糕被送入冰箱冷藏定型,需要等待至少四个小时。直播进入了轻松的闲聊环节。晓晓的心情早已由阴转晴,甚至比以往任何一次直播都要愉悦和兴奋。这份成功,以及“星辰”带来的巨大帮助,冲淡了白天的所有阴霾。

她真诚地看着镜头,说道:“今晚真的特别特别感谢‘星辰’,如果不是你,这个蛋糕不可能这么顺利。感觉像上了一堂超级宝贵的大师课。”她顿了顿,半开玩笑半认真地问,“‘星辰’,你该不会是哪个蓝带学院毕业的大厨,隐姓埋名来体验生活的吧?”

评论区里一片附和与好奇的追问。

然而,这一次,“星辰”没有回应。他的ID静静地挂在列表里,如同夜空中一颗遥远而沉默的星,刚刚散发过耀眼的光芒,此刻又恢复了最初的静谧。仿佛那些石破天惊的专业解析,只是他随手为之。

直播在感谢和道别中结束。活动室重归寂静,只剩下冰箱压缩机运行的微弱声响。晓晓没有立刻离开,她坐在操作台前,回放着今晚的录屏,目光久久停留在“星辰”那几条言简意赅的留言上。

那种挥之不去的熟悉感再次袭来。这种冷静、精准、直达问题核心的思维方式,她似乎在什么地方感受到过……一个模糊的、几乎不可能的身影,伴随着图书馆里安静翻书的声音和那句指出她历史错误的低沉嗓音,悄然浮现在脑海。

她猛地摇了摇头,试图驱散这个荒谬的联想。怎么可能?那个活在代码和数据世界里的陆辰希,怎么会对法式甜点了如指掌?

可是,心底有个细小的声音在固执地低语:为什么不能呢?如果他真的是“星辰”,那这一切似乎……反而解释得通了?

这个大胆的猜想,像一颗投入心湖的石子,激起了一圈圈不断扩大、无法平息的涟漪。晓晓望着窗外沉沉的夜色,感觉某个重要的秘密,就隐藏在这片星空之后,等待着她去揭开。

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